by Stefania Rus
Ingredients for marinade( about 1kg ribs):
- 3/4 can of black beer;
- salt;
- pepper;
- honey;
- balsamic vinegar;
- smoked paprika;
- 5 cloves crushed garlic;
- soy sauce;
- thyme.
Put the ribs together with the marinade in a zip bag, in the fridge,overnight, and on the 2nd day, transfer everything to the Duraceramic bowl of the Crock Pot digital slow cooker and set the pot for 4 hours on high.
At the end, put the ribs in the preheated oven for 10 minutes, at 180 degrees.
Drain the remaining sauce, put it in a pan with a spoonful of honey and one full of cornstarch or flour, 4 tablespoons of sesame and let it boil for about 10 minutes, stirring constantly. Finally grease the ribs with this sauce.
Serve hot, preferably with French fries made in Tefal Actifry .
Enjoy your meal!
Ingrediente marinata pentru aproximativ 1kg coaste:
- 3/4 cutie bere neagra;
- sare;
- piper;
- miere;
- oțet balsamic;
- boia ardei afumata;
- 5 catei usturoi pisat;
- sos soia;
- cimbru.
Pune coastele impreuna cu marinata intr-o punga cu fermoar, in frigider peste noapte, iar a 2-a zi se transfera totul in vasul Duraceramic al slow cookerului digital Crock Pot de 6l si seteaza oala pentru 4 ore pe functia high.
La finalul programului pune coastele in cuptorul preincalzit pentru 10 minute, la 180 grade.
Strecoara sosul ramas ,pune-l pe foc intr-o tigaie cu o lingura de miere si una plina de amidon din porumb sau faina, 4 linguri de susan si se lasa-l sa fiarba pentru aproximativ 10 minute amestecand incontinuu. La final unge coastele cu acest sos.
Se servesc calde, de preferat cu garnitura de cartofi prajiti in Friteuza Tefal Actifry
Pofta buna!
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă invit să dați subscribe și să împărtășiți cu prietenii voștri printr-un share.