by Elena
For any rice dish the proportion is 1 measure of rice and 3 of bone stock (click here to see the complete recipe).
For vegetable rice you can use any vegetables you like. I used in this case red and yellow bell peppers, sweet corn, mushrooms, onions and carrots sautéed in a cube of butter, green onions, parsley, salt, pepper, garlic.
I put all the ingredients from the beginning in the Crock Pot slow cooker bowl for 2 hours on high . Depending on the rice and slow cooker, it can be ready after 1.5 hours on high.
So simple and delicious!
Good appetite!
Pentru orice mancarea cu orez proportia este de 1 masura orez si 3 de zeama de oase(click aici pentru a vedea reteta completa).
Pentru orezul de legume puteti folosi orice legume va plac .Eu am folosit in acest caz ardei gras rosu și galben, porumb, ciuperci , ceapa si morcov calite intr-un cub de unt, ceapa verde, pătrunjel, sare, piper, usturoi.
Toate ingredientele le-am pus inca de la inceput in vasul slow cooker-ului Crock Pot pentru 2 ore pe functia high . In functie de orez si slow cooker , poate fi gata si dupa 1,5 ore pe functia high.
Atat de simplu si de delicios!
Pofta buna!