by Elena
In the ceramic bowl of your slow cooker Crock Pot simply “threw” the sausages that are “fried” in their own fat for 4 hours on high with an absorbent towel.
For the bean salad boil in the ceramic bowl 200 gr white beans and 200 gr red beans with more water, after being hydrated with cold water overnight , and I set the pot for at least 4 hours on high after which drain the water and add juliene onion, 2 pieces leeks, 4 pickled red pepper, 1/2 bunch fresh parsley, cherry tomatoes, pepper salt, dried thyme and olive oil. You can add vinegar to taste and serve cold.
Good appetite!
In vasul ceramic al slow cooker-ului Crock Pot cu autostir de 5,7l(click aici) am “aruncat” pur si simplu carnatii care s-au “prajit” in propria grasime timp de 4 ore pe functia high cu prosop absorbant.
Pentru salata de fasole am pus la fiert in vasul ceramic al slow cooker-ului manual de 3 l(click aici), 200 gr fasole albe și 200 gr fasole roșii cu apa mai multa , dupa ce au stat la hidratat cu apa rece peste noapte( daca doriti o puteti fierbe 10 minute separat pe aragaz inainte) , si am setat oala pentru minim 4 ore pe functia high după care le-am scurs și am mai adăugat o ceapă tăiată peștișori(frecata cu sare), 2 bucăți praz, 4 gogosari la oțet, 1/2 legătură pătrunjel proaspăt , roșii cherry , sare piper ,cimbru uscat și ulei de măsline. După gust mai puteți adaugă otet si se serveste rece.
Pofta buna!