De cateva zile sunt fericita posesoare al mult doritului “Crock Pot Duraceramic Saute Slow Cooker with Hanged Lid”(click aici), manual de 4,5 litri. Cum asa minunatie nu trebuie sa stea doar de design , l-am si pus la treaba pentru a putea beneficia din plin de toate avantajele lui asa ca am putut observa imediat ca mancarea nu se lipeste , nu se arde, coace uniform pe toate partile iar la prajituri nu este necesar sa folosim hartie de copt.
Fiind un model manual poate parea a fi asta un dezavantaj, dar NU ESTE. As putea spune ca este chiar un avantaj , daca de exemplu se intampla sa fie o pana de curent in timpul gatirii, acesta repornind , spre deosebire de cele digitale care intra pe modul de avarie. Acest ” dezavantaj” se poate transforma usor intr-un avantaj cu o priza programabila(click aici) , iar daca alegi una cu WiFi il poti face chiar mai performant decat unul electronic.
Vasul detasabil al slow cooker-ului este prevazut cu strat de acoperire Duraceramic fara PFOA si PTFE si transfera caldura mult mai RAPID si mult mai EFICIENT asa ca ii ajunge puterea de doar 160 W. Asta presupune si un consum mult mai mic(click aici pentru a afla cum poti calcula consumul), chiar la jumatate fata de slow cooker-ul Cookworks sau Andrew James care au peste 300 W.
Vasul detasabil, neaderent si care se curata atat de usor doar cu detergent si o laveta, iti permite sa sotezi rapid ingredientele direct in el , deoarece acesta poate fi utilizat pe toate tipurile de plite, inclusiv cu inductie, in cuptor, in frigider sau chiar in congelator.
Un alt avantaj al vasului si care-mi place foarte mult , spre deosebire de celelalte 2 modele de slow cooker Duraceramic, este forma ovala si aceeasi marime de sus pana jos in interior.
Chiar si capacul are un avantaj in plus , deoarece este prevazut cu garnitura si prins intr-o balama care-i permite acestuia sa stea sustinut si in pozitie verticala, netrebuind sa mai duci grija capacului si sa te gandesti unde sa-l pui atunci cand e necesar sa umbli la mancare.
Dupa atatea avantaje pot spune ca singurele dezavantaje sunt :
-atentia sporita pe care trebuie sa o acorzi vasului ca sa nu se zgarie, folosind doar ustensile de lemn si silicon;
-nu are incorporat un sistem cu autostir 😉
Daca doriti sa achizitionati unul (la oferta in perioada aceasta) , click pe butonul de mai jos: