by Alina S.
Ingrediente:
- 1 kg piept vițel
- ulei de măsline
- 200 g sos smokey barbeque honey (Eu folosesc Sweet Dalton)
- jumătate de plic cu boabe de muștar
- sare
- piper
- usturoi pudră
- pătrunjel uscat
- boia dulce
Se masează carnea cu acest amestec, apoi se lasă la marinat timp de minim 4 ore (de preferat peste noapte, la frigider).
Punem în vasul Tefal One Pot carnea, adăugam 100 ml apă, apoi setăm pe Pressure Cook, High, timp de 40 de minute.
La finalul depresurizării, mai lăsăm 15 minute pe Bake.
Rupem fâșii carnea și o amestecăm cu legumele preferate, în lipie sau chifle. 🙂
Eu am folosit lipie, castraveți murați, roșii, salată, sos curry, maioneză cu usturoi homemade și ketchup picant.
Poftă bună!
Dacă v-a plăcut această rețetă, vă invit să dați subscribe și să împărtășiți cu prietenii voștri printr-un share. 🙂